Arşiv

Tümünü Göster

  • 2013
    • Aralık
      • Portakallı Sufle Puding Tarifi
        16/12/13
        Malzemeler
        1 su bardağı toz şeker
        1 su bardağı un
        1 su bardağı süt
        5 adet yumurta
        2 adet portakal ve limon
        2 su bardağı su
        4 çorba kaşığı nişasta

        Margarin ve toz şekerin yarısını ve unu derin bir kaba alarak karıştırın. Süt ve rendelenmiş portakal

      • Portakallı Mini Kekler Tarifi
        16/12/13
        Çay saaatlerinizi renklendirecek hem de atışıtırmalık olan bu kekleri çok seveceksiniz. portakalli-mini-kekler_29612bb6

        Malzemeler
        Yarım su bardağı
        Sıvı şeker
        Yarım su bardağı pirinç unu
        Yarım su bardağı un
        1 paket kabartma tozu
        1 paket vanilya
        1

      • Cheesecake Tarifi
        16/12/13
        Malzemeler
        1/2 paket kepekli bisküvi
        2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
        50 gr. oda sıcaklığında keçi peyniri
        50 gr. krem peynir
        50 gr. toz şeker
        1 adet yumurta
        1/2 çay kaşığı vanilya ekstresi

        Süsleme İçin
        Bal
        Vişne

        Yapılışı<

      • İç Pilav (Kuzu Ciğerli)
        10/12/13
        Malzeme:

        6 kişi için 500 gr.pirinç (2 1/2 su bardağı)
        160 gr. yağ (tepeleme dolu 4 çorba kaşığı)
        bir küçük soğan (ince kıyılmış)
        bir kah­ve fincanı kuş üzümü
        bir kahve fin­canı çam fıstığı
        200 gram kuzu ciğe­ri
        900 gr. tavuk suyu ya da et suyu, yoksa su

      • Duvaklı Pilav
        10/12/13
        Malzemeler
        Pilav için
        1.5 su bardağı baldo pirinç
        3 su sıcak su
        70 gr tereyağı
        Tuz
        İç harcı için
        500 gr kıyma
        1 soğan
        4 yemek kaşığı zeytinyağı
        2 kırmızıbiber
        Tuz
        Karabiber
        Kimyon
        Tarçın
        Kuş üzümü
        Çam fıstığı
        Badem<

      • Domatesli Ve Fesleğenli Izgara Somon
        10/12/13
        Malzeme:

        1) 2 diş kıyılmış sarımsak,
        2) 1 çay kaşığı kaşığı tuz,
        3) 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
        4) 1 bütün yabani somon filetosu ,
        5) 1/3 su bardağı artı 1/4 fincan ince bölünmüş, taze fesleğen,
        6) 2 orta boy domates,
        7) 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş kar

      • Balık Kavurması
        10/12/13
        Malzemeler
        1 levrek (farklı mevsim balıkları da kullanabilirsiniz)
        100 gr mantar
        4 sivri biber
        2 domates
        Defne yaprağı
        1 soğan
        2 diş sarımsak
        Tereyağı
        Tuz
        Tane karabiber
        2 tatlı kaşığı şarap

        Hazırlanışı:
        Mantar, domates, soğan,

    • Kasım
      • Donut Tarifi
        26/11/13
        Malzeme Listesi:
        550 gr un
        1 1/2 paket (15 gr) aktif kuru maya (instant)
        180 ml süt
        150 gr toz şeker
        55 gr yağ
        1 tatlı kaşığı tuz
        2 yumurta
        1 tatlı kaşığı limon rende
        Tarif:
        Genişçe bir kaseye unun yarısı ve maya konur. Sos tenceresinde süt, şeker,

      • Domatesli Pilav
        23/11/13
        Malzemeler

        2 su bardağı pirinc
        1 adet büyükboy domates
        1 çorba kaşığı margarin
        1 tatlı kaşığı tuz

        Yapılışı

        Tencereye margarin ve domatesi ilave edin, domates suyunu çekene kadar kavurun. Pirinci ilave edip, kavurmadan 3 su bardağı suyu ve tuzunu ekleyi

      • Pizza
        23/11/13
        Malzemeler

        1 ekmek hamuru, tepsinin altını yağlamaya biraz yağ, eski kaşar peyniri (ne kadar koyacağınız size bağlı), biraz salça, kekik, karabiber, üzerinize tercihinize bağlı olarak, zeytin, ince kesilmiş domates, sosis, sucuk, salam, mısır, mantar, pastırma vs.

        YapılışıTepsi

      • Fesleğenli Ekmek
        18/11/13
        Fesleğenli ekmek tarifi malzemeler:
        &#8226;1 paket yaş maya
        &#8226;1 çay bardağı sıvı yağ
        &#8226;1 su bardağı ılık su
        &#8226;1 çay bardağı yoğurt
        &#8226;1 tatlı kaşığı toz şeker
        &#8226;Alabildiği kadar un
        &#8226;1 çay kaşığı tuzHarc

      • Kumpir nasıl yapılır?
        18/11/13
        &#8226;5 adet büyük boy patates
        &#8226;1 yemek kaşığı Tereyağı
        &#8226;50 gr rendelenmiş kaşar
        &#8226;2 adet sosis
        &#8226;100 gr Rus salatası
        &#8226;100 gr konserve mısır
        &#8226;2 kaşık ketçap
        &#8226;2 kaşık mayonez
        &

    • Eylül
      • NAR EKŞİLİ KISIR
        26/09/13
        Malzemeler


        2 Su bardağı ince bulgur
        4 Domates
        1 Bağ taze soğan
        1 Kuru soğan
        4,5 diş sarımsak
        4,5 Yemek kaşığı nar ekşisi
        1 Çay bardağı sıvı yağ
        7,8 dal taze nane
        Yarım demet maydanoz
        2,3 yeşil sivri biber
        1 Çay bardağı sı

      • Portakallı Havuç Çorbası
        13/09/13





        "Lezzet" dergisinde bu tarifi görünce nasıl bir tadı olacağını merak edip denemeye karar verdim. Tatlı bir çorba severseniz deneyebilirsiniz. Sanki içine şeker konulmuş gibi değişik bir lezzeti var. İşte tarif:



        Malzemeler:

        4 h

      • Kremalı Brokoli Çorbası
        13/09/13


        Brokoliyi sevmeyenlere bile yedirecek lezzetteki bu çorbanın yapımı da çok kolay.

        Yarım kilo kadar brokolinin kalın saplarını kesip çiçek kısımlarını yıkayarak bir yana koyalım. Tencerede tepeleme bir kaşık tereyağı eritip soyup ezdiğimiz 3-4 diş sarımsağı hafifçe kavuralım.

      • Mantarlı Risotto ( Risotto ai Funghi )
        11/09/13

        Geçen akşam bir italyan klasiği olan mantarlı risotto yaptım. Pilavı bir de bu şekilde pişirmek isteyenler için işte tarif:


        Malzemeler:

        500 gr. Arborio pirinç

        1 adet soğan

        2-3 diş sarımsak

        300 gr. mantar

        1 lt. kaynar etsuy

      • Ev Yapımı Fıstıklı Kadayıf
        11/09/13

        Henüz evde kadayıf yapmayı denemediyseniz bu kadar kolay yapıldığını görünce şaşıracaksınız. Dondurucuda taze kadayıf bulundurursanız, evde de fıstık ya da ceviz, canınız istediğinde hemen kadayıfınızı hazırlayabilirsiniz.




        Malzemeler:

        300 gr. taze kaday

      • Arababak.com yeni sayfaları ile yayında.....
        08/09/13